Unser Restaurant
Im Restaurant der Residenz Grassa zelebriert Chefkoch Fidelio Castato eine Mediterrane Küche sowie Gerichte aus seiner italienischen Heimat Toscana. Produkte von höchster Qualität werden marktfrisch aus Italien importiert und unter seiner Führung zubereitet.
Seine Küche zeichnet sich durch eine Kombination aus Tradition, Kreativität und Farben verbunden mit herzlichem Service aus. Das Wohl der Gäste liegt unserem Team natürlich am Herzen und so können Sie sich auf einen "erlesenen Genuss auf höchstem Niveau" in einer entspannten und eleganten Atmosphäre freuen.
Die Cocktail-Bar
Die Bar befindet sich direkt neben dem Restaurant und gehört zu den angesagtesten Bars Deutschlands. Die zeitlose Kombination aus Moderne und Tradition zieht sich wie ein roter Faden durch das Ambiente bis hin zu den Cocktails und wird geprägt von individuellem und diskretem Service.
Mit 180 Sitzplätzen, in drei separaten Bereichen, bietet die Bar viel Raum für ihre Gäste. Ein besonderes Lifestyle-Erlebnis schafft zudem der einzigartige Innenhof des Hotels – eine Oase der Ruhe.
Die Einrichtung der Bar wurde ebenfalls von Carlos Ramazotti unter Leitung von Claudia Schwab, Director of Design für Grandezza Hotels, gestaltet. Ramazotti ist ein junger, in Mailand arbeitender italienischer Designer.
Das gediegene Ambiente wird nicht nur durch Live Musik, eine Auswahl von klassischen und eigens kreierten Cocktails unterstrichen, sondern auch Wein- und Whiskey-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten.
Restaurant
Menü
Cocktail-Bar
Residenza Grassa
Schlossallee 70,
40396 Hamburg, Germany
Tel: +49 40 123 456
Fax: +49 40 123 456-0
reservations@grandezzahotels.xxx
www.grandezzahotels.xxx
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